四川名小吃,叶儿粑原来这么好做?猪年应景

2019-03-04

材料

皮:叶儿粑粉、温水

芽菜、大头菜剁碎;

良姜叶

今天要教大家做大肥猪本猪,实际上是四川小吃中的一种,叫做 叶儿粑,在泸州叫 猪儿粑。小时候在比拟精致的店里吃过猪猪外形的,后来就都是街边比较随意的搓圆就出来卖了。我认为如果不是猪猪形状,那就不配叫猪儿粑了!!!猪儿粑

馅:肉末、豆腐干碎、豆芽碎、大头菜碎、葱花



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